19 de març de 2025
La iniciativa recuperada aquest mes de febrer després de dos anys de parèntesi ha comptat amb 11 restaurants. Segons les dades recollides per l’Ajuntament, la campanya hauria tingut un impacte d’uns 12.000 euros.
Els onze restaurants del Mes del Xató han servit més de 500 menús durant el febrer. Segons les dades publicades per l'Ajuntament, la iniciativa recuperada després de dos anys de parèntesi ha tingut un impacte d’uns 12.000 euros.
La Salseta i l’Hostal del Foix són els establiments que més han comercialitzat la seva proposta. Els restaurants guanyadors per votació popular dels Menús del Xató d’aquesta edició han estat l’Oliva Mediterrània, per la categoria ‘Millor Xató 2025’, i el Racó d’en Pinilla, com a ‘Millor Menú 2025’.
La intenció de Núria Planas, regidora de Promoció Econòmica, és que la participació s’incrementi en la pròxima edició.
En l’anterior edició, l’any 2022, també hi van participar una desena de restaurants i no es van fer públics els resultats de la campanya. Anteriorment, l’any 2020 just abans del confinament, el Mes del Xató va aglutinar 15 establiments de Cubelles que van vendre uns 1.300 menús, segons l’Ajuntament.
De cara a l’any que ve, l’aposta de la regidora de Promoció Econòmica, Núria Planas, és tornar a la Ruta del Xató conjunta amb diversos municipis i incrementar així els canals per donar a conèixer el Mes del Xató de Cubelles.
Cubelles ja havia format part de la Ruta del Xató fins que va decidir sortir-ne l’any 2011.